Gratin de fruits de mer à base de moules, crevettes, coquilles saint Jacques, langoustes, entourées d'une délicieuse sauce au safran légèrement rehaussée de Cognac
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Un déjeuner en Provence pour accompagner la recette Brochettes de moules et pancetta.
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