Tuiles sucrées confectionnées uniquement avec de la crème de marron séchée au four aromatisées de quelques brisures de noisettes, une recette hyper simple à réaliser et sans gluten!
Voir la recetteKélou partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nina Con Limón pour accompagner la recette Tuiles vegan aux amandes et pralin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
A vos photos...
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