Une mousse de carottes bien relevée , une entrée fraiche et légère (en bouche)
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En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popote et Nature pour accompagner la recette Mousse aux carottes, chou fleur et Chabichou du Poitou.
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