Aujourd'hui je vais vous proposer un voyage de vos papilles, pas très loin, juste de l'autre côté de la manche chez nos voisins anglais. La gastronomie anglaise n'est pas très réputée en dehors de ses frontières et je trouve que c'est un tort, il y a des associations de gout qui méritent le détour, notamment cette jolie recette de mashed peas, ou purée de petits pois pour faire plus français. Une version très british du burger, façon fish sans chips.
Voir la recetteEt si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
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Préparez ce burger en écoutant Eagles - Hotel California
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
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On se met à l'heure anglaise avec ces petits pains sucrés ou salés.
Et si vraiment vous n'êtes pas convaincus, il reste les petits pains !
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