Je vous propose quelque chose de tout simple dont la réussite tient surtout à la qualité des ingrédients, des œufs ultra frais, du bon beurre, des girolles (ou des cèpes, voire que des champignons de paris, c'est très bon aussi), je vous propose de faire des toasts aux œufs brouillés aux champignons.
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Après l'ouverture des cadeaux, un brunch équilibré qui prolonge la magie de Noël.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Le beurre d'ail se plaira sur une viande grillée, avec des escargot ou sur de simple croûtons passés au four.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Du petit déjeuner au dîner en passant par le brunch, l'oeuf brouillé a tout bon.
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En cuisine avec Imagine Dragons - Whatever It Takes
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