J'ai pris cette recette sur le blog de Turbigo gourmandises. C'est un site où tout est beau et où tout fait envie.
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Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Mousse à la crème de marrons.
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