J'ai découvert cet apéro en Emilie Romagne avec du parmesan. On trempe celui-ci dans du miel et on l'accompagne de melon avec un vin rouge frizzante. Ca marche très bien avec le grana aussi.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Salade de melon, pastèque et mozzarella au porto.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Reprendre les bonnes habitudes et manger équilibré.
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