Vous pouvez servir ces samoussa en bouchées à l'apéro, avec une salade comme ici ou en farandole avec du foie gras, du magret ...
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Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
A la viande, aux légumes ou au fromage, ils ont toujours du succès.
De l'entrée au dessert, quelques idées pour gourmets pressés. Des recettes simples et rapides pour papilles exigeantes.
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Un peu de légèreté et de pensées positives en écoutant le titre Only Love Can Break Your Heart de Neil Young dans After the Goldrush. A entendre avec l'oreille et l'esprit ouvert sur cet esprit fou d'espoir des années 60/70.
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