Tarte aux prunes

Tarte aux prunes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Hello les gourmands, C'est la saison des prunes, alors on n'hésite pas pour faire de beaux desserts, et notamment des tartes... Pour cette recette, j'ai choisi d'associer différentes variétés de prunes comme la quetsches, la reine-claude ou encore la prune jaune. J'avais envie d'une tarte colorée, mais aussi graphique. C'est la mode, et j'avoue n'en avoir jamais réalisées. Alors je ne sais pas si cette tarte est "vraiment graphique", à vous de me dire... Mais en tout cas, je la trouve jolie. Et elle est sans conteste, délicieuse. Alors si vous ne savez pas quoi faire, n'hésitez pas à réaliser cette recette simple et gourmande. Parfaite aussi quand on a des invités, pour un petit dessert. 

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Boterkoek.

Voir aussi

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Découper un melon en dents de loup

Une découpe idéale pour présenter une salade de fruits.

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Découper un melon en tranches

Tranches épaisses pour le dessert et fines pour le carpaccio.

La mirabelle produits
La mirabelle

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Détrempe lexique
Détrempe

La détrempe d'un feuilletage.

Papillote de fruits technique
Papillote de fruits

Réaliser une papillote en papier

Figues sautées au miel et au cidre technique
Figues sautées au miel et au cidre

Servir avec glace ou granité parfumés au choix.

Découper un melon en tranches vidéo
Découper un melon en tranches

Idéal pour le carpaccio

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Un dessert très léger que vous pouvez faire avec d'autres fruits ^^.

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Une recette facile et délicieusement automnale

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Faites vos compotes vous-même ! C'est sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel et c'est vous qui dosez la quantité de sucre.

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