Juste le plaisir de faire son confit soi-même : aucune difficulté particulière.
Voir la recetteLa bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Magret de canard sauté au poivre vert.
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