Aumônières de canard à la figue et aux amandes

Aumônières de canard à la figue et aux amandes
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Quelques mots sur la recette

L’aumônière est une entrée ou un plat ultra-simple et parfait pour un repas de fête. Cette version au canard et à la figue peut être accompagnée d'une ratatouille de légumes d’hiver qui se marie très bien et apporte du moelleux à ce plat croquant croustillant.

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Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Chevreuil, poires au vin, potimarron et choux de Bruxelles.

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