Carpaccio de mulet du Bassin et ses 2 marinades

Carpaccio de mulet du bassin et ses 2 marinades

Name: Carpaccio de mulet du bassin et ses 2 marinades
Total time: 30 min
Cuisine: carpaccio
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La cerise sur lemaillot

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un poisson local, de saison et très bon marché à accompagner d'une sauce plein de peps soja-gingembre-ail ou d'un mélange citron-huile d'olive.

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Recette ajoutée le 21/07/17 - Mise à jour le 14/09/17 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Carpaccio de champignons frais, copeaux de foie gras, noisettes et huile de truffe.