Des courgettes, des poivrons, des tomates cerises, du fenouil, des herbes, une cuisson douce, ça sent l’été dans la cuisine
Voir la recetteLa cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Conservation par stérilisation d'un coulis de tomates fait maison.
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Et Charlotte Découvrit la Cuisine pour accompagner la recette Mousse de courgettes.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0