Recettes de gingembre de La cerise sur lemaillot

Voici la liste des recettes de gingembre par La cerise sur lemaillot.

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Recettes de La cerise sur lemaillot

Velouté froid avocat tomate au gingembre et à la coriandre

Voici la dernière née de mes recettes sans cuisson et elle ne manque pas de peps car à la douceur de l’avocat, le juteux de la tomate, j’ai associé le piquant du gingembre et de la coriandre.

Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise

Découvrez cette recette croquante et colorée de tartare de poisson et chou rouge relevé de sauce soja, vinaigre de riz, huile de sésame et gingembre. C'est frais et léger et ça plaira aux amateurs de poisson cru.

Chutney d’oignon rouge au gingembre et à la cardamone

Une recette qui ne manque pas de caractère avec le piquant du gingembre et l’acidulé de la cardamone qui viennent relever le sucré de l’oignon rouge compoté.

Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets

C’est un plat plein de pep’s et de croquant mariant le gingembre, l’ail, la coriandre aux navets et pois gourmands juste saisis. Mais c’est surtout vite fait et bien gourmand ! Allez hop, c’est parti pour la recette.

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Travers de porc laqué au soja et gingembre

Une délicieuse recette de travers de porc laqué avec à ma marinade magique à base de soja, ail et gingembre, celle qui sent tellement bon...

Velouté boost

Potimarron,lentilles corail,gingembre et curcuma. Une soupe pour se booster, mariant le potimarron et les lentilles corail pour qu’elle soit nourrissante, du curcuma et du gingembre pour le goût et leurs bienfaits.

Levure de porc marinée

La levure est un morceau assez méconnu et c'est fort dommage car il n'est pas très gras pour du porc et bien préparé, c'est un délice. Je vous propose une petite recette en version marinée qui a toujours du succès quand je la sers.

Cuisses de poulet marinées soja-gingembre

Cette recette est très facile et ne nécessite quasiment aucun effort... mais surtout elle fait l'unanimité alors, sans hésiter, on twiste son poulet du dimanche avec des saveurs asiatiques !

Saumon gravlax au gingembre et salade d'hiver aux notes exotiques

Une recette simple et délicieuse avec le petit twist bienvenu apporté par le gingembre.

Dip betterave, gingembre et sésame

Une tartinade minute pleine de pep's et de saison !

Dahl de lentilles corail

Une délicieuse recette végétarienne super vite faite, nourrissante et raisonnable sur la balance ! Consignes de préparation avec et sans le Kcook multi de Kenwood.

Carpaccio de mulet du bassin et ses 2 marinades

Un poisson local, de saison et très bon marché à accompagner d'une sauce plein de peps soja-gingembre-ail ou d'un mélange citron-huile d'olive.

Brochettes de poulet mariné soja-gingembre

Cette petite brochette de poulet est un classique chez nous, elle plait à tout le monde et je ne la fais d'ailleurs pas seulement en été car elle cuit aussi bien à la plancha qu'à la poêle.

Soupe de lentilles corail, patate douce au gingembre et échalotes croustillantes

une recette de soupe gourmande et savoureuse aux lentilles corail, patate douce, gingembre, et échalotes croustillantes

Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre

une recette de soupe de carottes et lentilles corail au gingembre, légère et nourrissante, très savoureuse et prête en un clin d'oeil

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