Pas très photogénique cette tarte... néanmoins, à réaliser les yeux fermés ! Même les enfants adorent la rhubarbe ainsi cuisinée !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Elle apporte une délicieuse note acidulée dans vos desserts.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimi Pâtisserie pour accompagner la recette Les cupcakes au potiron.
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