Les cordons bleus maison sont si faciles à faire et pourtant : on y pense pas toujours. Lorsque j’en fait, je veille à choisir des ingrédients de qualité : de la viande et du jambon qui proviennent de chez le producteur et du bon fromage, Munster, Reblochon, Comté...
Voir la recetteUne tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
La cuisine d'Adeline partage également ces recettes.
A savourer en écoutant The Police - Message In A Bottle
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0