Sandwich cake au saumon fumé et crudités pour un apéro ou un pique-nique

Sandwich cake au saumon fumé et crudités

Name: Sandwich cake au saumon fumé et crudités
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sandwich
Ingredients: 6 pains suédois; 1/2 concombre; 150 g de saumon fumé; 1 yaourt Grec; 2 à 3 CS de fromage ail et fines herbes; 150 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia); 2 cl de crème liquide (30% mg); 5 à 6 tomates cerises; 2 ou 3 radis; Feuilles de basilic frais; Brins de ciboulette

La cuisine d'Adeline

Préparation : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

6 pains suédois

1/2 concombre

150 g de saumon fumé

1 yaourt Grec

2 à 3 CS de fromage ail et fines herbes

150 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia)

2 cl de crème liquide (30% mg)

5 à 6 tomates cerises

2 ou 3 radis

Feuilles de basilic frais

Brins de ciboulette

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver et couper le concombre en fines rondelles (à la mandoline c'est pratique).

2 Couper le saumon en morceaux.

3 Mélanger le yaourt Grec, le fromage ail et fines herbes puis ajouter un peu d'aneth, du sel et du poivre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une idée originale et bluffante pour un apéro ou un pique-nique : ce sandwich cake au saumon fumé et crudités. succès assuré !

Voir la recette

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Recette ajoutée le 23/06/17 - Mise à jour le 25/03/22 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Tacos de poulet.

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