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Tartare de mulet aux agrumes
Tartare de mulet aux agrumes

Tartare de mulet aux agrumes

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
400 g de filet de mulet <em>(sans la peau)</em>
1 orange
1 avocat
1/2 grenade
1 citron vert
1/2 citron jaune
1 CS d'huile d'olive
Persil plat frais
1 petite échalote
Sel, poivre
Piment d'espelette
Curry <em>(facultatif)</em>
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Couper le filet du mulet en petit dés.
2 Les dés ne doivent pas être trop gros pour que ce soit plus agréable en bouche.
3 Mettre le tout dans un saladier.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de tarte de poisson facile et rapide à faire!

Voir la recette
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Recette ajoutée le 16/03/17  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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