bouchées de topinambours au foie gras

bouchées de topinambours au foie gras
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Quelques mots sur la recette

des mini vol au vent garnies de topinambours à la crème surmontés d'un morceau de foie gras poêlé pour un apéritif festif

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tablage du chocolat au lait au mycryo.

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