Empanadas aux noix de saint jacques

Empanadas aux noix de saint jacques
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Quelques mots sur la recette

Des petits chaussons typiques du monde hispanique, garnis de noix de saint-jacques liées par une béchamel à la crème de coco, douce et contrastant avec des saveurs chaudes comme le curry, le gingembre et la coriandre.

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