tapenade à l'aubergine

tapenade à l'aubergine
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

typiquement provençale, une autre variante de la tapenade avec de l'aubergine à servir à l'apéro sur du pain grillé, des bâtonnets de légumes mais aussi avec du poisson ou des pâtes..

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Salade César aux brocolis.

Voir aussi

Sablés de Noël à la Fève de Tonka noël
Sablés de Noël à la Fève de Tonka

Des sablés tout simples mais bien parfumés pour les fêtes.

Rillettes de canard vidéo
Rillettes de canard

Des rillettes de canard maison faciles et rapides à préparer.

Proportions et grammages des légumes pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

Préparer un buffet pratique
Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certains nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Anchois au vinaigre technique
Anchois au vinaigre

A déguster avec du pain grillé beurré.

Tranches d'aubergines grillées technique
Tranches d'aubergines grillées

Aubergines grillées

Piroguis aux escargots technique
Piroguis aux escargots

De délicieuses bouchées pour les fêtes ou un buffet.

Baklava aux Olives Apéro antipasti artichaut recette
Baklava aux Olives Apéro antipasti artichaut

Nathalie d’Envie d’apéro vous fait voyager avec cette recette de...

Millefeuille d'aubergines tomates et mozzarella recette
Millefeuille d'aubergines tomates et mozzarella

Un gout d'Italie dans l'assiette.

Crackers aux graines recette
Crackers aux graines

Des crackers à croquer, sains et légers !

Quiche en spirale aux légumes d'été recette
Quiche en spirale aux légumes d'été

Que l'on parle de quiche ou de tarte salée, une chose est certaine...

Pizza aubergines mozzarella recette
Pizza aubergines mozzarella

Une pizza végétarienne pour profiter de la douceur des aubergines...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.
Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Le kaki se cuisine à toutes les sauces.