la cuisine d'agnes - Page 9

Recettes de la cuisine d'agnes

Filet de loup à l'orientale
Filet de loup à l'orientale

Un filet de loup sur un mélange d’aubergines et de poivrons épicés, de quoi titiller nos papilles gustatives.

Wraps épicés à la tomate et à l'avocat
Wraps épicés à la tomate et à l'avocat

Idéal pour un plateau télé ou pour un pique nique (ou encore pour un apéro dinatoire) un délicieux wrap épicé à l'avocat et à la tomate.

Salade de concombre et de fraises
Salade de concombre et de fraises

une salade sucrée salée light et rafraichissante avec une délicieuse association atypique concombre et fraises

Méli mélo de gambas
Méli mélo de gambas

une salade composée sucrée salée à la fois fruitée et épicée avec des gambas , de l'avocat et de la mangue

Risotto aux saint jacques et aux asperges
Risotto aux saint jacques et aux asperges

un savoureux risotto de saison aux saint jacques et aux asperges qui se marient merveilleusement bien

Filet de loup avocat basilic
Filet de loup avocat basilic

Un délicieux filet de loup sur un concassé de tomates légèrement pimenté et sous des dés d'avocat citronnés au basilic.

one pot pasta poulet rôti cèpes
One pot pasta poulet rôti cèpes

Encore une autre variante de One pot pasta à base de crème , avec cette fois-ci un reste de poulet rôti et des cèpes surgelés.On varie les plaisirs ..sans trop de complexité mais toujours avec autant de plaisir pour les papilles..

Saint jacques poêlées aux épices
Saint jacques poêlées aux épices

Pour un apéritif chic et festif (en l’occurrence ici pour les fêtes de Pâques), des mini coquilles de saint jacques poêlées aux épices (curry et piment d’Espelette mélangés aux graines de sésame) surplombées d’oeufs de saumon

Oeufs durs gratinés à la tomate
Oeufs durs gratinés à la tomate

une recette simple, économique et rapide pour régaler les petits et les grands : des oeufs durs gratinés à la tomate et au comté

Ravioli crème citron et parmesan
Ravioli crème citron et parmesan

des ravioli nappés d'une délicieuse sauce crémeuse au citron (zeste de citron et citron confit) parfumée au romarin avec du parmesan et des noisettes concassées

Eton mess
Eton mess

un délicieux dessert printanier , facile et rapide à réaliser , d'origine anglaise à base de fraises, framboises meringue et crème fouettée : l'Eton mess

taboulé de quinoa aux asperges et au citron confit
Taboulé de quinoa aux asperges et au citron confit

Un taboulé au quinoa coloré frais et léger aux asperges vertes (légumes de saison ), appréciable en cette période de l’année où les températures remontent. Le quinoa est plus digeste, plus léger que la semoule de blé et il est sans gluten. Délicieusement parfumé grâce au citron confit et à la coriandre , ce taboulé a tout pour plaire