La cuisine d'Amélia

Des légumes bien goûteux pour ce classique provençal préparé ici au four !

Un petit déjeuner vegan , gourmand , craquant , acidulé , plein de saveurs et de bonnes choses , à consommer avec du lait d'amandes ou des yaourts de soja et des fruits de saison.

Une salade toute en fraîcheur et en saveurs

Un flan typique de la région d'Elvas, cuit traditionnellement dans le four du boulanger.

Avez-vous envie de préparer une recette de cookies aux pommes caramélisés ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ce pain est délicieusement parfumé par l'huile d'olive et les tomates séchées.

Une huile parfumée à la truffe blanche de St Jean "Tuber aestivum", pour aromatiser pâtes et riz.

Avez-vous envie de préparer une recette de penne rigate aux crevettes à l'arrabiata ? Cuisinez en suivant cette recette de penne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Envie de Tarte tatin endive, gruyère et porchetta ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette vietnamienne végétarienne qui met magnifiquement les shiitakes en valeur.

Des pommes de terre cuites au four dans un mélange d'herbes et d'épices qui va les sublimer.

Envie de soupe d'ortie ? Découvrez cette recette de plantes sauvages et félicitez son auteur par un coup de coeur !