Cette recette est inspirée du livre « Macaron » de Pierre Hermé, Je l’ai adaptée aux clémentines avec des zestes.
Voir la recetteLa Cuisine de Josie partage également ces recettes.
Un petit agrume aux saveurs acidulées qui agrémente plats salés et desserts.
Ces agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Soupe d'agrumes.
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