Velouté coloré de pommes de terre, carpaccio de saint-jacques
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Noix de Saint Jacques et filets de sole à la nage.
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Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
A vos photos...
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