La gourmandise selon Angie

La gourmandise selon Angie

174 recettes - 1 abonné. Réside à Dijon, France - Inscrit(e) depuis le 11 novembre 2012.

Cuisine bio, saine, locavore et végétarienne / végétalienne, pour un mode de vie plus sain, sans se priver de l'essentiel : la gourmandise.

Recettes de La gourmandise selon Angie

Carottes rôties à l'érable, à l'orange et au poivre sauvage
Carottes rôties à l'érable, à l'orange et au poivre sauvage

De jolies carottes vite préparées moelleuses à l'intérieur et pleines de saveurs!

Rochers coco au chocolat
Rochers coco au chocolat

De délicieux rochers coco moelleux à souhait et sans oeuf!

Galette des rois façon pain d'épices
Galette des rois façon pain d'épices

Une délicieuse galette au bon goût de pain d'épices!

Compote pommes, châtaignes, amandes et vanille
Compote pommes, châtaignes, amandes et vanille

La petite touche de gourmandise en plus dans cette compote est l'ajout de vanille mais aussi d'une bonne cuillère à soupe de purée d'amandes blanches, que vous pouvez remplacer par de la purée de noix de cajou. C'est tellement onctueux et doux en goût. Testez, vous ne le regretterez absolument pas !

Massepain ou pâte d'amande
Massepain ou pâte d'amande

Une version beaucoup plus saine que la traditionnelle et peu sucrée

Croissants à la pâte d'amande, amandes et chocolat
Croissants à la pâte d'amande, amandes et chocolat

de délicieux biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! :)

Crème brûlée aux champignons
Crème brûlée aux champignons

Une version surprenante de la traditionnelle crème brûlée et tout aussi délicieuse! ;)

Mini tatin au potimarron, érable et thym
Mini tatin au potimarron, érable et thym

De délicieuses tatins fondantes à la fois sucrées et salées! Parfait pour un apéritif dinatoire ou une petite salade

Pâte à tartiner au speculoos
Pâte à tartiner au speculoos

Voici la recette d'une pâte à tartiner ultra savoureuse, vite préparée et vite engloutie ! Elle est par ailleurs peu sucrée, sans lait et sans gluten. La préparation est ultra enfantine et rapide. On place tous les ingrédients dans le blender, on mixe et hop le tour est joué !

Bûche à l'orange façon pain d'épices
Bûche à l'orange façon pain d'épices

Une bûche de Noël oui, mais sans produits laitiers, ni oeufs mais rempli de gourmandise! ;)

Tarte chocolat à la panna cotta coco
Tarte chocolat à la panna cotta coco

Sous son air effrayant, se cache une délicieuse gourmandise chocolat et coco réalisée avec des produits uniquement vegan et joliment décoré à la façon du film de Tim Burton "L'étrange Noël de monsieur Jack".

Tartelettes de sorcières à la pomme, potiron et épices
Tartelettes de sorcières à la pomme, potiron et épices

Un halloween effrayant et gourmand, qui pourra y résister ?

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