Risotto à l'oseille et noix de cajou

Risotto à l'oseille

Name: Risotto à l'oseille
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: salé
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La gourmandise selon Angie

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'ai la chance d'avoir un petit jardin, des herbes aromatiques à profusion et un peu d'oseille. Du coup, j'ai choisi d'en faire un risotto et pour ne pas dénaturer le goût de l'oseille, j'ai préféré ne pas la cuire mais la mixer avec un peu de cajou, mélange que j'ai ajouté dans la poêle, une fois mon risotto cuit.

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Recette ajoutée le 06/07/18 - Mise à jour le 22/08/22 .

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