Lorsqu'il fait beau, les repas en extérieur et les barbecues sont incontournables ! Mais à la maison comme on ne mange quasiment plus de viande, il faut bien trouver d'autres recettes qui plaisent aux plus grand monde et ces petites brochettes vegan ont toujours beaucoup de succès !
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Dès le retour des beaux jours, l'envie irrépressible de cuisiner au barbecue nous saisit.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Pas questions de se passer de douceurs lorsqu'on ne consomme pas d'oeufs.
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On se régale en compagnie de Amy Winehouse - Back To Black
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