Pour changer de la dinde et se régaler voici une magnifique poularde bio. Une très belle volaille élevée dans le respect de sa nature et nourrie sainement. Farcies au classique mélange morilles et marrons, elle séduira les papilles de vos convives !
Voir la recetteLa tendresse en cuisine partage également ces recettes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
La poularde demi-deuil est une poularde farcie de mousseline de volaille truffée, pochée et servie nappée de sauce suprême.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On prépare cette poularde dans le calme et la sérénité en écoutant Alvin Lee+TYA - Help Me
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0