Recettes de chocolat de La tête dans le panier

Une délicieuse et surprenante brioche pour petit déjeuner quand on ne peut pas sortir. Il s’agit d’une brioche tressée prise du livre de Yotam Ottolenghi, typique de la tradition juive. La brioche est d’une bonté infinie, et je vous dis cela en sachant que je n’aime pas du tout les noix de pécan mais je n’arrive pas à imaginer cette brioche privée de la nuance que ces noix lui donnent.

Mettons que vous voulez préparer un dessert vraiment en vitesse mais aussi super bon…ou que vous vouliez quelque chose d’original à servir pour le gouter, le petit déj, ou aussi un brunch. Ce gâteau est pour vous. Un gâteau original et léger.

confinement ou non, est-ce que c'est trop tôt pour les spritz ? ou trop tard ? mais surtout, pourquoi les préparer seulement pour Noel ?

Délicieux biscuits siciliens bien chocolatés pour se réconforter en cas de mélancolie due au retour des vacances...

Une tarte "crostata" avec du chocolat partout

Pour les passionné.e.s de cuisson des gâteaux directement sur la flame, voici une très haute "ciambella" qui fera des heureux et des heureuses pour le gouter ou pour les petit déjeuner des fêtes!

Du chocolat, du café, des cacahouètes, des amandes : une tuerie !

Un gâteau facile et rapide à réaliser et extrêmement bon !

Si je dis "mascarpone" je sais que la première chose qui vient à l'esprit est "tiramisù". Dans ce gâteau vraiment extra le mascarpone est cuit et devient la crème pour une coque de pâte brisée au chocolat. Une tuerie absolue!

Un gâteau avec un arôme unique, où la noisette et le chocolat se marient à la perfection

Quand la betterave se glisse dans le gâteau au chocolat

Presque des cupcakes ! Les premières fraises avec le chocolat.

Délicieux et très léger

Glâce sans sorbetière et ultra facile