Name: Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: canard
Ingredients: 8 aiguillettes de canard; 6 cuil. à soupe de sauce soja; 1/2 cuil. à café de piment d’Espelette; 2 cuil. à soupe de miel; 1 cuil. à soupe de curry moulu; graines de sésame

Aiguillettes de canard marinées au soja, curry et caramélisées au miel

Happy papilles

Facile

Préparation : 1 h 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

8 aiguillettes de canard

6 cuil. à soupe de sauce soja

1/2 cuil. à café de piment d’Espelette

2 cuil. à soupe de miel

1 cuil. à soupe de curry moulu

graines de sésame

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Commencer par faire mariner pendant une heure les aiguillettes dans 5 cuil.

2 à soupe de sauce soja, de curry et un peu de piment d’Espelette.

3 Dans une tasse mélanger une cuillère à soupe de soja et 2 cuillerées à soupe de miel.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De savoureuses aiguillettes de canard marinées au soja, au curry et caramélisées au miel aux sympathiques parfums asiatiques

Voir la recette

canard curry miel mijoté piment sauce soja soja sucre sésame volailles épices

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 15/01/20 .

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Commentaires

Colette

15 jan. 2020 à 18:52

Excellente recette cette marinade St un délice et encore meilleure le lendemain je recommande

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise.