Name: Bruschetta à l’avocat, jambon cru et oeuf pôché
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: bruschetta
Ingredients: 1 avocat; 2 tranches de pain de campagne; 2 tranches de jambon cru; 2 œufs; jus de citron; huile d’olive

Bruschetta à l’avocat, jambon cru et oeuf pôché

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 avocat

2 tranches de pain de campagne

2 tranches de jambon cru

2 œufs

jus de citron

huile d’olive

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire légèrement toaster les tranches de pain de campagne et y verser un filet d’huile d’olive.

2 Disposer dessus la tranche de jambon cru.

3 Peler l’avocat, le couper en deux, enlever le noyau et le couper en tranches, arroser d’un filet de jus de citron.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Avez-vous envie de préparer une recette de bruschetta à l’avocat, jambon cru et oeuf pôché ? Cuisinez en suivant cette recette de jambon cru et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette

agrumes avocat bruschetta citron cuisine rapide jambon jambon cru légumes fruits oeuf pain pain de campagne Pâques

Recette ajoutée le 28/02/14 - Mise à jour le 26/10/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Bruschetta artichaut et stracciatella

Préparée avec du fromage italien et de nombreuses herbes aromatiques, cette recette healthy de bruschetta artichaut et stracciatella promet beaucoup de gourmandise.

Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse de Cyril Lignac

Avez-vous envie de préparer une recette de salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse de cyril lignac ? Cuisinez en suivant cette recette de pamplemousse et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Salade de roquette à l’avocat au cantal au raisin et aux noix

Envie de goûter à la recette de salade de roquette à l’avocat au cantal au raisin et aux noix ? Cette recette de noix est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Commentaires

Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petit Bec Gourmand pour accompagner la recette Bruschettas à la ricotta basilic et compotée de tomates.