1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cordons bleus maison jambon et mimolette
Cordons bleus fait maison au jambon et au fromage mimolette
Cordons bleus fait maison au jambon et au fromage mimolette

Cordons bleus maison jambon et mimolette

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

De sympathiques et irrésistibles cordons bleus faits maison, à la dinde ou au veau, jambon et mimolette, bien meilleurs que la version industrielle, cela va sans dire !

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/03/14  -  Mise à jour le  14/11/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

La mimolette donne des couleurs à votre assiette
La mimolette donne des couleurs à votre assiette

Un fromage à pâte mi-molle mi-dure selon sa durée d'affinage.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Cocotte de veau aux asperges, crème à l'anis vert et fenouil de Cyril Lignac
Escalopes de veau farcies aux épinards et pignons
Gaufres feuilletées jambon fromage

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !
Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.

Escalope de veau panée à l'anglaise
Escalope de veau panée à l'anglaise

Valable pour les escalopes de veau et de volaille.

Tailler et aplatir une escalope de volaille
Tailler et aplatir une escalope de volaille

On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.

Proportions, grammages et origines des oeufs
Proportions, grammages et origines des oeufs

Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.

Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !

Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Des recettes qui ne sont panées d'hier
Des recettes qui ne sont panées d'hier

De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0