Voici une idée de recette parfaite pour toute la famille, à l’approche de Pâques 🐰
𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕤
1 pâte feuilleté
Des épinards surgelés (à la crème pour ma part)
Du fromage râpé
1 oeuf
𝕃𝕖𝕤 𝕖𝕥𝕒𝕡𝕖𝕤
Préparer les moules à carotte, à l’aide d’une feuille de papier aluminium former des cônes
Découper la pâte feuilleté en bande de 1 cm
Enrouler une bande de pâte feuilleté autour d’un cône
Badigeonner de jaune d’oeuf et faire cuire 15 min à 180°
Décongeler les épinards et y ajouter le fromage râpé
Laisser refroidir et remplir une poche à douille (ou un sac congélation) d'épinards
Garnir les cornets et déguster
Des petits feuilletés en forme de carotte à déguster du bout des doigts 🐰🥕
Complètement validé par mes petits chefs testeurs !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Soupe coréenne aux épinards et palourdes.
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