Un délicieux gratin de choux de Bruxelles aux châtaignes, Comté et noix pour rédécouvrir les choux de Bruxelles autrement
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le popoteur pour accompagner la recette Poireaux gratinés au Saint-Nectaire.
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