Un beau parmentier au confit de canard bien gourmand agrémenté d'une crème de parmesan
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Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
Une recette réconfortante qui plait à toute la famille à réaliser avec la viande de votre choix.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
Des recettes faciles et savoureuses que vous aimerez reproduire à la maison.
Retour sur les recettes sucrées les plus vues l'année dernière.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vegan Chloé pour accompagner la recette Hachis parmentier de légumes facile.
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