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Poêlée printanière aux asperges, à la pancetta et aux noix
Poêlée printanière aux asperges, à la pancetta et aux noix

Poêlée d'asperges à la pancetta et noix

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette poêlée fait la part belle aux asperges et propose une association bien agréable de textures : du croquant, du craquant et du moelleux. Le tout constitue une assiette particulièrement réussie ! C’est une belle recette comme on les apprécie tant au printemps : de beaux produits de saison dont la présence sur les étals est limitée, un plat plus léger et healthy qui rompt avec les nombreux plats mijotés ou plus gras que l’on a dégusté cet hiver et l’indispensable touche de fantaisie et de gourmandise. Bref, que demander de plus ?

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Recette ajoutée le 12/02/19  -  Mise à jour le  06/05/22 .

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