Un poulet printanier agrémenté d'une crème aux petits pois, lardons et au chou vert
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L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner la recette Sauté de poulet asiatique.
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