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Salade de conchiglie et surimi
Salade de conchiglie et surimi

Salade de conchiglie et surimi

Happy papilles Happy papilles
Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
150 g de conchiglie
250 g surimi
125 g de tomates cerise
basilic
1/2 oignon rouge ou 1 petite échalote
200 g de haricots verts cuits
Le jus d'1/2 citron
Quelques feuilles d'épinard (de roquette ou de cresson)
2 poignées de croutons de pain
60 ml d'huile d'olive
2 cuil. à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuil. à café de moutarde
1 gousse d'ail hachée
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Précuire vos pâtes selon les indications du paquet.
2 Après cuisson les rincer à l'eau froide et les égoutter.
3 Pendant ce temps, dans un bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, l'ail, sel et poivre.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous cherchez une recette de salade de conchiglie et surimi ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Recette ajoutée le 11/04/14  -  Mise à jour le  23/11/20 .

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