Une salade estivale originales aux courgettes grillées et aux mini-quenelles
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Pretty Chef pour accompagner la recette Roulés de courgettes grillées à la ricotta.
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Une technique valable pour les farces mousselines, les purées, les glaces.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Huit recettes originales pour apprécier la courgette autrement que farcie !
Des courgettes encore et encore parce qu'il y a tellement de façons de les déguster !
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