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Salade de lentilles noires, chou-fleur et orange
Salade de lentilles noires, chou-fleur et orange

Salade de lentilles noires, chou-fleur et orange

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
100 g de lentilles noires beluga
3 oranges
200 g de chou-fleur
1 bouquet de coriandre fraîche
sel
poivre du moulin
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Rincer les lentilles et les faire cuire dans 3 volumes d'eau pendant 20 minutes.
2 Les égoutter et laisser refroidir.
3 Laver le chou-fleur et le mixer finement au robot.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une belle salade hivernale de lentilles noires au chou-fleur et à l'orange

Voir la recette
agrumes chou-fleur coriandre herbes aromatiques lentilles lentilles Beluga légumes feuilles légumes fleurs orange salade
Recette ajoutée le 17/03/15  -  Mise à jour le  16/11/18 .

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