Un beau filet de saumon en croûte feuilletée et à l'oseille... Un plat parfait pour les fêtes !
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Club sandwich au saumon et à l’aneth.
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