Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 30'
  • Cuisson : 50'
  • Difficulté moyenne
  • Pour 6 personnes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Clarifier un oeuf.

Voir aussi

Biscuits de Pâques Pâques
Biscuits de Pâques

Des biscuits en forme d’œuf au chocolat pour Pâques!

Pâté berrichon Pâques
Pâté berrichon

Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle française des pays de Loire et centre. On le sert généralement pour Pâques et on peut tout à fait remplacer les œufs de poule par des œufs de caille. Ce pâté constitue à lui seul un plat complet souvent accompagné d'une simple salade verte.

Oeufs brouillés vidéo
Oeufs brouillés

Comment préparer des oeufs brouillés.

Ganache à truffes vidéo
Ganache à truffes

Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.

Rouleaux de sushi vidéo
Rouleaux de sushi

Voulez-vous connaître un secret ? Nous aimons Sushi avec beaucoup de saumon, donc je préfère le faire à la maison. Maki Sushi et Uramaki Sushi voici une vidéo comment le faire à la maison.

Foie gras pour Noël pratique
Foie gras pour Noël

Oie ou canard ?

Noël en Europe pratique
Noël en Europe

Noël est une fête chrétienne mais surtout familiale célébrée dans de nombreux pays.

Divines verrines recettes
Divines verrines

Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un Noël sans stress.

De belles entrées de foie gras pour vos réveillons recettes
De belles entrées de foie gras pour vos réveillons

Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.

Foie gras à la plancha technique
Foie gras à la plancha

Avec échalote confite et crème de balsamique.

Pot-au-feu de canard technique
Pot-au-feu de canard

Pochage à chaud du canard.

Soupe trappeur recette
Soupe trappeur

Carottes et poivrons rôtis à l’érable: inspirée du mélange Québécois, cette soupe aux doux parfums de coriandre et de sirop d’érable réconforte du froid automnal.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Brioches de Pâques
Brioches de Pâques
Kulitch, mouna, colombe de Pâques... faites votre choix.
Pâques tout choco !
Pâques tout choco !
A Pâques il n'y a pas que le chocolat, mais il y a surtout le chocolat.
Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
A Pâques on prépare des gourmandises.