Achars d'aubergines

Quelques mots sur la recette

Condiment à base d'aubergines confites dans du vinaigre et des épices, à servir avec une grillade de viande ou de poisson

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Un légume fruit qui gagne à être connu.

Tu sais que tu es bien conservée ?

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En cette saison il reste encore de beaux fruits et légumes à mettre en conserve.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la cuisine d'agnes pour accompagner la recette Empanadas aux noix de saint jacques.

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