Aubergines farcies à la ricotta, fromage de chèvre doux, parmesan (Italie)

Aubergines farcies à la ricotta, fromage de chèvre doux, parmesan

Quelques mots sur cette recette

De savoureuses aubergines fourrées au fromage, gratinées, aux fines herbes, basilic, menthe, persil, cuisinées à l'huile d'olive. Une recette végétarienne, particulièrement parfumée, à servir en entrée ou en plat principal. Un plat frais italien qui peut se déguster en pique-nique, en repas au bureau dans la lunch-box.

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Recette ajoutée le 28/06/15 - Mise à jour le 28/09/18 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Petits farcis et jus corsé.