Cuisinez les moules à la mode thaï (comme en Thaïlande), savoureuses, tendrement épicées, une alternative aux moules marinières. Un plat délicieux tout en étant économique.
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Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
Un goût piquant qui réveille vos recettes, de l'entrée au dessert.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Martine P alias LiliMarti pour accompagner la recette Sole à l'amirale.
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