Roscón de Reyes

Quelques mots sur la recette

Recette du gâteau des rois Espagnol. Pour fêter les rois différemment, lorsque l'on préfère la brioche aux galettes des rois, voici une délicieuse pâtisserie à cuisiner pour la fête des fous, la fête des rois. Les fruits confits décorant cette brioche représentent joliment les cadeaux des Rois mages.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Renards Gourmets pour accompagner la recette Couronne des rois de Provence.

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Une technique valable pour la plupart des agrumes

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Ou beurre déshydraté.

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Chiqueter une abaisse de pâte

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Petits beignets espagnols comme à Barcelone !

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Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

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Le plus simple des gâteaux.

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