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Salade russe, macédoine de légumes au homard, caviar, oeufs de lumps
Salade russe, macédoine de légumes au homard, caviar, oeufs de lumps

Salade russe

Difficulté moyenne
Préparation : 1 h Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette entrée raffinée est une merveille gastronomique, mêlant artistiquement arômes et saveurs. Son panaché de couleurs appétissant n'a d'égal que ses légumes variés, produits de la mer et viandes. Selon les goûts on composera sa salade russe personnelle, au gré de ses envies et de ses préférences.

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Recette ajoutée le 23/10/17  -  Mise à jour le  06/06/18 .

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