Recettes de bissara de Streetfood et cuisine du monde

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Bissara aux fèves, tomates et oeufs

Maghreb, tunisie. Ce plat de fèves à la tomate et aux oeufs se sert soit en entrée, soit en plat principal. L'alliance des fèves et de la tomate, rehaussée par des condiments, de l'huile d'olive fait de ce plat tout simple un véritable délice de saison.

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