Recettes de cuisine albanaise de Streetfood et cuisine du monde

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Recettes de Streetfood et cuisine du monde

Agneau au four, cuisiné au riz et au yaourt Tave kosi Elbasani

Recette d'Albanie. Ce plat principal de viande est très facile à cuisiner. Ce met balkan traditionnel est composé d'agneau et de yaourt de type "grec". Complet, il est préparé avec du riz, parfumé à l'ail et à l'origan, c'est une recette comportant une version compatible avec un régime sans gluten.

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